Borban az igazság
Borban az igazság
Amikor óbort ízlelget az ember, amelyben benne rejlik a gazda minden tudása, tapasztalata, szíve és lelke, akkor átjárja a kóstolót valami megfoghatatlan, megmagyarázhatatlan, jóleső érzés. Próbálja, de mégsem tudja igazán szavakba önteni, megfogalmazni mi is zajlik benne, csak átél valami emberfelettit. Hogyan lenne képes leírni, amit érez addig, amíg önmaga nem tud borrá változni? Nézegetheti, ahogyan a boron keresztül átszűrődő fény megcsillan a poháron, de nem értheti.
Először ízleljük meg magát szőlőt, éljük át a pillanatot, amint a halk hersenést követően szétárad szánkban a természet íze. Ekkor kezdhetjük megérteni a jelent és a benne rejlő jövőt, amely majd a borban ölt testet.
Amíg nincs bennünk az újborra való gondolás előidézte jövőkép, amíg a szőlőszemben rejlő jelen hozta problémák elől elmenekülünk, addig ne vegyük kezünkbe az óborral teli múlt poharát, mert nem fogjuk érteni a benne rejlő igazságot!
Budapest
|